Esta casa, inagurada en 1963, ofrece exquisitos platos de estilo tradicional, algunos rescatados del recetario popular andaluz. Desde entonces hasta hoy la dirección del restaurante Manolo Mayo, en su afán por perfeccionar su oferta, ha renovado íntegramente los salones y ha enriquecido su carta con precisas influencias actuales, todo ello sin perder su inconfundible sabor e identidad.

Como sugerencias de nuestra carta le proponemos: Las milhojas de salazón, el famoso arroz con perdiz, nuestros melosos arroces con bogavantes o caza, jugoso solomillo de ternera en salsa de ciruela con pasas y piñones y los exquisitos postres caseros... Sabrosas recetas, elaboradas por nuestras dos jefas de cocina, Mª Angeles Duque y Loli Rincón, que han dado prestigio a los fogones del restaurante Manolo Mayo. Además, no olvide disfrutar de los mejores vinos de nuestra bodega en una atmósfera de clásica elegancia.